les Jeudis Soirs : Menu Saveurs au Jardin

22 juin 2026


Les Jeudis Soirs au Jardin

Dînez sur le gazon entourées de fleurs avec un Menu Exclusif

 aux notes méditéranéennes que

nous vous invitant à découvrir ici


Menu Saveurs au Jardin


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Six oies blanches se tiennent près d'une clôture en bois, le regard tourné vers un pâturage verdoyant baigné de lumière diurne.

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Bol en bois contenant un plat culinaire fumé à la glace carbonique, avec des herbes, des fruits de mer et des glaçons d'orange.
par Anne Ernwein 21 juin 2026
Le Menu Exclusif du Dimanche 5.7 au Déjeuner en salle climatisée Grande Escapade du Nord au Sud de l’Italie 75€ A déguster du bout des doigts : Fougasse Tomato Olive San Daniele Gaspaccho Cecina, Bresaola, Coppa, Culatello, Parme Gnoccho Fritto **** Les Fraîcheurs de la Méditerranée : Le Tartare de Thon et Rouget aux Agrumes Petite Riquette, Condiment Ligure Et Un Carpaccio de Loup aux Perles de Grenades- Gel de Citron ****  Les Gamberoni Flambés à la Sicilienne , Risotto Verdura , Emulsion de Poissons de Roche à la Citronnelle **** Le Paillard de Veau à la Grille du Feu de Bois Belle Râpée aux Truffes d’Eté Bayaldi de Légumes Fondants du Soleil Raviolinis Crémeuses aux Truffes d’Eté Jus Gourmand **** Le Dulce Lecche aux Fraises Glacées et Crémeuses Croquet aux Amandes *** Notre vous est proposé à 75€ *** Pour vous satisfaire, nous vous serions gré de nous indiquer votre choix lors de la réservation entre le menu du dimanche et menu bouillabaisse
par A. Ernwein 12 juin 2026
Pleins de nouveautés à découvrir au retour de nos congés Nous vous accueillerons avec notre: Nouvelle Carte été "Côté Restaurant" au déjeuner dans notre salle climatisée du Jeudi au Dimanche Notre Carte Estivale "Côté Jardin" en soirée dans notre jardin du Jeudi au Dimanche et voyager à travers nos escapades gourmandes à découvrir ici